Die Schülerinnen und Schüler der 7H und 8H hatten am Montagnachmittag, dem 07.10.2024, die Gelegenheit, nach Erschmatt zu gehen, um den geernteten Hafer aus dem Schulgarten zu verarbeiten.

Die Verantwortlichen des Sortengartens, Laura und David, erklärten den Schülerinnen und Schülern die Schritte, die nötig sind, um aus dem geernteten Hafer Mehl herzustellen.

Zunächst demonstrierte David, wie die Dreschmaschine funktioniert. Die Schülerinnen und Schüler legten den Hafer in die Maschine, die das Stroh vom Korn trennte.

Schwarze Körner mussten entfernt werden, da es sich dabei um ungeniessbare Pilze handelte. Auch Strohreste sortierten die Schülerinnen und Schüler heraus.

Anschliessend wurde das Korn gereinigt. Mit einer Luftmaschine wurden Haferkörner gereinigt.

Danach wurden die Körner elektrisch gemahlen und die Schülerinnen und Schüler entfernten mithilfe eines Siebes die Spelzen vom gemahlenen Mehl.

Am Ende des Nachmittags durfte die 7-8H genau 1903 g Hafermehl zurück in die Schule bringen. Damit werden sie Cookies backen.